Crema de Calabaza con Nata

Solapas principales

Crema de Calabaza con Nata
Crema de Calabaza con Nata
Ingredientes para 4 personas
800 gr. Calabaza roja, 80  gr. Cebolla, 80  gr. Zanahoria, 90  gr. Puerro, 10  gr. Ajo, 2   gr. Pimienta,
150 gr. Papas nuevas, 3   cl. Aceite de oliva, 50  cl. Agua, 3   gr. Sal gruesa, 4   cl. Nata liquida.
Preparación
Pica la verdura y ponga a rehogar en una caldero con poco de aceite a fuego lento.
Mientras, pela la calabaza y córtala en trozos. Haz lo mismo con las papas. Cuando la verdura empiece a dorar, añade la calabaza y las papas. Rehoga todo un poco con las verduras y añade agua hasta que lo cubra.
Sazona.
Manténlo a fuego lento durante una 50 minutos aproximadamente.
Cuando esté hecho, pásalo por la batidora y luego por el colador y añade la nata.

Añadir nuevo comentario

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Filtered HTML

  • Etiquetas HTML permitidas: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><img>
  • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.
  • You may use [view:name=display=args] tags to display views.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • Las direcciones de las páginas web y las de correo se convierten en enlaces automáticamente.

Plain text

  • No se permiten etiquetas HTML.
  • Las direcciones de las páginas web y las de correo se convierten en enlaces automáticamente.
  • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.
CAPTCHA
Esta pregunta es para saber si eres un visitante humano y prevenir el spam.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.