Gastronomia

Pàgines

Cabrillas fregides
Ingredients per a 4 persones
800 gr. Cabrillas, 3 gr. sal gruixuda, 50...
Cabrit (Baifo) Compost
Ingredients per a 4 persones
1200 gr. Cabrit, 10 cl. Oli d'oliva, 800...
Cabrit (Baifo) fregit amb alls
Ingredients per a 4 persones
1,5 Kg Cabrit, 120 gr....
Calamars Fregits
Ingredients per a 4 persones
800 gr. calamars, 10 gr. all, 60 gr...
Fetge
Ingredients per a 4 persones
1 kg. de Fetge de porc o vaca, ½ Pebre...
Cargolins
Ingredients 4 persones
2 k....
Carn amb Patates
Ingredients per a 4 persones
800 gr. Vedella, 800 gr. Papes, 200 gr....
Carpaccio de Congre
Ingredients 4 persones
600 gr. congre fresc, 2 Full de llorer, 6 cl....
Cherne al coriandre
Ingredients per a 4 persones
1400 gr. Cherne, 4 cl. Oli, 30 gr. alls,...

Pàgines

Subscriure a