Fumet de peix (França)

Pestanyes primàries

Fumet de peix (França)
Ingredients
1000 gr. Espines i cap de peix, 20 gr. Ceba, 20 gr. porros, 50 gr. Tomàquet, 3 gr. Pebre negre en gra,
2 l. Aigua, 3 gr. sal grossa, 10 gr. julivert
Preparació
En un calder amb aigua, col · loca les espines i els caps del peix, amb la ceba, el porro, el tomàquet, el pebre negre i el julivert i deixar coure durant 60 minuts a foc lent, quan es troba reduït més o menys a la meitat, el escoles i ho proves de sal.

Afegeix un nou comentari

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Filtered HTML

  • Etiquetes HTML permeses: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><img>
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.
  • You may use [view:name=display=args] tags to display views.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.
CAPTCHA
Aquesta pregunta és per provar si vostè és o no un visitant humà i prevenir els enviaments automàtics de correu brossa.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.