Ceba

Pestanyes primàries

Ha estat consumida per l'ésser humà des de l'antiguitat. Destaca per la seva apreciable contingut mineral, vitamínic i baix percentatge de carbohidrats, lípids i proteïnes. Posseeix propietats antireumàtiques, a més presenta un cert poder afrodisíac.
origen:

Es va originar a les regions muntanyoses d'Àsia Central.
Espècies i varietats:

tipus Lanzarote